ichiutu的部落格

現在為了全心伺候我們家妞妞媽咪全天候照顧,但是民生問題吃飯事大,因為住家離餐飲店要騎車3分鐘的時間,帶著妞妞無法騎車太危險了,每天早餐爸比特地早起去幫媽咪買來一起吃,因此難得和爸比一起享用早餐,但是午餐就要媽咪自己準備囉!對於我這不太賢慧的媽咪是一大考練!還好有太婆提供的全新大同電鍋幫上大忙,因為妞妞太黏人了,醒著時間都要陪著,只能趁著睡著時,準備食材再放置電鍋烹煮,星期一煮的是紅蘿蔔湯麵,先將紅蘿蔔用銷刀切成絲,方便妞妞咀嚼,加上少許鹽巴入味,搭配紅蘿蔔麵條,十足的紅蘿蔔大餐!經過一段時間電鍋由烹煮轉至保溫後,盛至湯碗嚐了幾口...平淡無味的紅蘿蔔湯麵...還好貪吃的妞妞還很捧場!今天再次挑戰烹煮午餐,煮的是地瓜粥配雞蛋豆腐,先將地瓜切成一小塊狀,再洗一杯8分滿的米,略為清洗雞蛋豆腐並切成8塊,再放入電鍋烹煮,這次蠻有信心,因為地瓜本身有甜味,因此未加任何調味,再次嚐嚐成品...哈哈~蠻好吃的輕甜地瓜粥配雞蛋豆腐!看妞妞吃的也很開心,媽媽也覺得很有成就感!為了填飽肚子.妞妞的健康要吃副食品,媽咪要繼續努力掌廚,妞妞也要愛吃媽咪的愛心喔!